Excelente cava

Enesima botella, ya que se trata de uno de mis cuvees favoritos. Aromatico, sobretodo flores blancas, miel y un toque a uva-pasa. Burbuja bien integrada. El espectaculo vino al dia siguiente (quedo media botella, guardada con tapon especial que preservo el gas sin problema): super-explosivo en aromas, los tostados muy marcados, cafe, pera asada. Presentaba un claro toque achampanyado. Postgusto medio-largo. Un gran cava "de entrada".