Excelente opción en su nivel de precio

Pajizo brillante, con abundante y fina burbuja.
Aromas a pastelería, manzana asada y frutos secos sobre un fondo ahumado.
En boca presenta una acidez muy refrescante, con un carbónico muy presente, bastante frutoso y con un final notable y ligeramente amargoso.

Catado junto al III Lustros, es un cava más “juvenil” y fresco, presenta una acidez y un carbónico mucho más marcados. Excelente como aperitivo.