Muy elegante y muy rico

Cava color pajizo con destellos amarillos, limpio, perlage fino y abundante.
En nariz con buena intensidad, fruta blanca, manzana, piña y pera, notas vegetales muy agradables, con evolución hacia notas de albaricoque.
El paso por boca, suave, ligero, elegante, largo recorrido, buena acidez, sabroso carbonico y notas dulzonas de pastelería que hacen que te no te olvides de la copa.
Retronasal, frutas blancas.
Posgusto, largo, dulce, sabroso.