Magnifico cava

Esta entre los grandes, un gran cava donde destacan los aromas de bolleria, la fruta blanca, los ligeros tostados, tambien salen aromas de anisados y minerales, a pesar de su larga crianza nada mas abrir la botella se muestra muy expresivo.
En boca es potente, burbuja bien integrada, gran acidez,fresco, con notas de fruta blanca, es de los cavas que van mejorando a lo largo de la cata, es seco y amargoso, con notas de futos secos, le vueleve la bolleria, tiene un final largo y seco.