Vuelvo y huelga decir

capa baja. Rojo cereza. En nariz pimienta, balsamico, pero joven, algo carbonico. Sotobosque. Tambien sulfitos en nariz y boca. Tanico en paladar, seco, madera y astringencia medio-alta, con notas de cafe arabica, herbaceo y cacao amargo. Sigue con fruta negra sobremadurada.
O se redondea en botella en unos 2-3 años o no se.

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