Villa Narcisa Sauvignon Blanc 2009
Villa Narcisa Sauvignon Blanc 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
Javier Sanz Viticultor ( La Seca - Valladolid )
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% sauvignon blanc.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.75
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Edad de las cepas : 35 años. El vino permanece sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 2 meses
Opiniones de Villa Narcisa Sauvignon Blanc 2009
OPINIONES
3

     Vino de color amarillo oro bastante pálido que denota francamente su origen varietal : aromas ordinarios de pimiento verde y de yema de casis. Sin embargo, peca de falta de cuerpo y de expresividad en boca : acidez viva y frescor pero poca intensidad frutal y final demasiado discreto. A decir verdad, nos esperaba algo mejor. ( PVP : 7 € )

Amarillo pajizo.
Nariz comedida y elegante, con un equilibrio de fruta muy bueno. Destacan las notas tropicales, los toques ligeramente especiados, un punto mineral muy rico, un fondo de pera, notas herbáceas y florales, con un recuerdos a ibisco, a gal´na de noche.
En boca tiene una acidez correcta, con un buen peso de fruta, alguna arista alcohólica y un toque amargoso final muy rico, fresco y consistente en todo su desarrollo. Deja una sensación final muy rica de maracuyá y especias dulces, como la pimienta rosa.

Me sorprende haberlo encontrado mucho más comedido de tropicalidad que el Verdejo de la misma casa y añada. Elegante en nariz y equilibrado en boca. Tal vez un punto más de acidez lo hubiera acabado de perfilar, pero es un Sauvignon Blanc muy rico.

Vino de intensidad media, color amarillo pajizo . Muchas notas herbáceas, algo de pis de chat, cítrico y algún toque de melocotón.
Buena entrada, buen paso por boca, final medio-largo. Cuerpo medio. Acidez correcta.

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