Estaladiña 2008
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Fue un vino que le costo bastante abrirse, al principio no mostraba apenas aromas, estaba muy cerrado, fue decantado.Y despues de un buen tiempo empezo a sacar aromas, estos eran bastante terrenales, piedras, tierra, pinocha de pino y matorrales.Un fruta algo timida asomaba en segundo plano de forma madura y calida, su barrica apanes se nota, esta apenas se deja notar con notas ahumadas.
En boca es amplio, llena la boca de sabores secundarios y un palo de regaliz negro muy peculiar, taninos muy fundidos.Es curioso pero la fruta de este vino sale al final del trago, es algo cambiante, no se como definirlo.Igual te da fruta que te la quita....
En cualquier caso, un vino digno de probar.