Rizando el rizo

Este novedoso concepto que introduce Dominio de Tares de que cada año embotellará diferente vino, de diferente denominación de origen, de diferentes viñedos, de diferentes uvas y de diferentes propietarios...desde luego tiene que conseguir cada año un vino diferente. Esto para mi es un reto constante.
Esta primera edición de 9.000 botellas lo hace atractivo y mas cuando su precio está sobre los 11€.
Color rojo picota, capa alta. En nariz buena persistencia, frutos rojos maduros. En boca es potente y equilibrado predomina también l fruta madura como cerezas ciruelas.
Desde que lo probé, ya ando buscando el nº 2.

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