Creo que este vino no cumple las espectativas que yo tenía sobre él.
Quería probarlo para descubrir algo bueno del Garraf, pero...
Un poco en la media...
NOTA DE CATA:
6.5
CALIDAD-PRECIO:
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...de lo que se extrae en la anteriores notas de cata de este blanco monovarietal.
Amarillo pajizo en la copa.
La nariz tiene esas sensaciones de hiebas de infusión (manzanilla) y alguna nota de miel. No encuentro en cambio, cítrico ni fruta por esta fase.
En cambio, la boca resulta un poco más fresca y frutal, que en la nariz. Pero se acaba demasiado pronto. Cortito y con un final que deriva en notas amargosas en el postgusto.
Flojito.
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en respuesta a Germans Ibor Ver mensaje de Germans Ibor Saludos, chicos.
No me parece un mal vino...pero ciertamente, hay tanto monovarietal Merlot tan rico...y por el Pla de Bages, también.
Sin querer comparar si no es sobre una mesa y catando variedad de ellos, el Ejemplo del Abadal Merlot basta ( con todo y que no soy precisamente "Abadalista", ni tampoco haber probado todos sus vinos).
Salut!! -
en respuesta a Germans Ibor Ver mensaje de Germans Ibor Estoy de acuerdo. Excesivamente ligero y aportando muy poco. Es el primer xarelo monovarietal que pruebo y no me ha dejado buenas sensaciones.
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en respuesta a Pjbejar Ver mensaje de Pjbejar Este aún no lo he probado, a ver si consigo una botella, pero últimamente he probado Xarel·los que están bastante bien, el Crisalys por ejemplo, o el Ipsis Xarel·lo vino muy peculiar.
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en respuesta a Germans Ibor Ver mensaje de Germans Ibor Me quedo mas tranquilo ;-)), le daremos otra oportunidad a estos vinos monovarietales. Gracias por el aporte, un saludo.