Acústic Blanc 2009

VISUAL: Aspecto limpio y brillante, de color amarillo pálido con reflejos algo verdosos.
OLFATIVA: Intensidad inicial baja, notas muy concentradas que hacen difícil identificar sus aromas, anisados, herbaceos, algo de fruta blanca, peras, algo de cítricos. Alguna ligera nota de madera, aparece la piña, toques herbaceos
GUSTATIVA: Ataque potente, acidez destacada, con cuerpo, con volumen, goloso, amplio, de buen recorrido con un final goloso de recuerdos a galleta.