Gran clásico del sur del rodando,uno de los grandes de Chateauneuf du pape,nunca falla.SI alguien quiere saber como huele la garriga mediterránea que meta la nariz en una copa con este vino.Aromas a matorral,pino,bosque bajo,mentolados,balsámicos...es como ir andando por un pinar sin estar en el,un pinar elegante y fresco repleto de matas de eucaliptos.En boca es pura redondez y armonía,te llena la boca de sabor a Mediterráneo,en definitiva es de esos vinos que son capaces de transportarte mentalmente al lugar y al paisaje de donde proceden,pura emoción.
:
He finiquitado la última botella que me quedaba de este estupendo vino.
Por cierto que sigue en estado muy similar a la anterior botella.
Tiene una nariz frutal y especiada y en la boca hay mucho equilibrio y paso de boca aterciopelado, con toques de elegancia.
Esta en plena forma y durará en este estado, unos cuantos años más.
Un buen Chateauneuf du Pape con un coupage de varias variedades distintas, aunque están principalmente la garnacha y cariñena. Color rojo rubi con toques violáceos un poco turbio. En nariz buenos aromas a frutos rojos, a especias y a tostados por la buena madera que se le aprecia. En boca, después de dejarlo airearse unas tres horas, entra muy bien, muy rico, con buen equilibrio y elegante. Los taninos todavía están presentes. Es largo en el paladar. Buena RCP.
Color rubi-púrpura oscuro.
Aroma de buena intensidad a frutos rojos muy maduros (frambuesa), frutos negros igualmente maduros y con gran extracción (guindas y picotas), flores, especias (sobre todo pimienta), regaliz, toque de buenos tostados.
En boca es sabroso y elegante, el paso de boca tieme bastante equilibrio, aunque logicamente falta botella, buen redondeo, mucha estructura, los taninos vivos y muy frutosos, el retronasal es muy bueno y el final muy largo y con mucha persistencia frutal y especiada.
Esta ya muy rico en boca, pero necesita bastante tiempo en botella, yo calcularía 2 o 3 años para que comienze su apogeo. El corcho bastante bueno un 7,7.
Cuesta sobre los 45 €, por lo que por ahora su RCP es bastante buena, pero con el paso del tiempo seguro que será excepcional.