Fruta, frescura y equilibrio

Rojo cereza de capa media brillante, tinta ligeramente la copa y presenta en suspension cristales tartaricos.

A copa parada nariz de buena intensidad, tras unas leves notas como de sulfuroso que rapidamente desaparecen, hace acto de presencia la fruta roja, jarabe, alguna nota sintetica y un fondo de pelo de caballo y cuero leves y agradables.
Al airear en copa muestra claras notas lacteas, petit suise, regaliz rojo, notas especiadas y ligeramente balsamicas, su nariz muestra un carácter afable y ligeramente dulzon y con buena complejidad.

En boca su entrada es intensa, con buenas sensaciones vinosas, mantiene un elevado frescor por su excelente acidez, al paso se va tornando calido mostrandose noble y sabroso, con no mucho cuerpo pero si marcada estructura con presencia notable de extracto seco que persiste en boca, su tanicidad es sutil y bien domada por el tiempo en barrica.
En boca muestra aromas por retronasal especiados y afrutados, similares a los apreciados en la fase olfativa, nitidos y de calidad. Su final es medio-largo con un final goloso agradable que hacen del conjunto un vino para disfrutar copa tras copa.