Givry 1er Cru Clos du Cellier Aux Moines 2003
Givry 1er Cru Clos du Cellier Aux Moines 2003
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Joblot
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Pinot Noir
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.63
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Givry 1er Cru Clos du Cellier Aux Moines
OPINIONES
2

Probablemente no se encuetra ya en su mejor momento, pero sigue mostrando la delicadeza y finura que mostró hace 4 ó 5 años. Finas maderas y tostados, cacaos, ebanisteria, frutillos rojos, arándanos, especias..En boca , elegante, deicado, liviano, tanicidad imperceptible, acidez equilibrada. No muy largo en boca y no muy intenso en nariz, pero sutil y distinguido

Abierto para disfrutar del partido entre el Barcelona y el Sevilla, sin decantación previa y con tan solo 30 minutos de antelación. Desde luego que es un vino expresivo tanto en la fase olfativa como en boca.

Vista: Rubí de capa media – baja, ribete atejado y lagrima fina.

Nariz: De muy buena intensidad, no precisa decantación, muestra todo su potencial desde el inicio, muchas golosinas, muy ligeras notas cárnicas, floral, tostados cremosos, ahumados, cerezas, grosellas, muy elegante.

Boca: Ataque muy elegante, acidez perfecta, muy frutal de nuevo en boca, sedoso en boca, retrogusto frutal y ligeros tostados y postgusto medio.

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