De color amarillo ya tirando hacia el dorado, limpio y brillante,burbuja pequeña y constante.
En nariz es muy alegre y vivo, aromas con recuerdos de fruta blanca, citricos, florales, bolleria, herbaceos y frutos secos.
En boca el carbonico esta integrado, buena acidez citrica, es fresco, cremoso, llena la boca, hace salivar, con un largo final frutal.
Un cava que aguanta una comida de principio a fin.
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