Golosina en boca, en nariz no tanto

Vista: Amarillo pajizo.
Nariz: Bastante compleja; Sulfuroso en excesivo ;por un lado tenemos citricos como piña, maracuya, piel de mandarina, algo de golosinas, y por otro lado otros aromas que no me gustan nada; Laca de pelo, huevos podridos, sudor...
Boca: Mejora totalmente aqui, Entrada fresca, mineral, dulce...Una golosina!!!!
Al cabo de un rato volvemos a la copa y me encuentro jengibre.
Lo maridaria con: Queso de cabra, Salmón ahumado, magret de pato con salsa de melocoton!