Alodia “Alcañón” 2009

Catado en la interesante cata de vinos desconocidos de Somontano, en el Celler de Coll Favà.
Gracias Javier.
Se presenta en una botella de original diseño.
Visual: De color amarillo pálido, limpio y brillante.
Olfativa: Bien de intensidad, aromas complejos, vino de curiosa gama aromática difícil de definir, al principio poco frutal, si cítrico, herbáceo, fondos de mieles, pastelería (hojaldres con cabello de ángel), almendra garrapiñada, mantequillas, en su evolución quizás aparezca algún hidrocarburo y fruta con recuerdos a piña, aromas algo volátiles.
Gustativa: Se muestra con cierto peso, fresco, buen recorrido, sabroso, con escasa acidez, bastante largo, también complejo, cierta untuosidad, con la pastelería y fruto seco al final.
8.5€aprox.