Una plural mezcla de variedades

Vista: de color rojo picota, con ribete granate, capa media, brillante, ligeramente velado, con densa lágrima con color.
Nariz: de buena intensidad aromática, franco y complejo. La fruta, roja y negra, bien madura, está acompañada de tonos tostados, balsámicos, monte bajo, lavanda, y ahumados.
Boca: tiene buena entrada, amplio, intenso, estructurado, tostado, sabroso, de cierta robusted, con taninos presentes, buena acidez, final de buena persistencia, intenso, algo amargo, balsámico y cálido.
Un vino que en boca y en nariz dan medida de la pluralidad de variedades utilizadas en su elaboración. Interesante y extraordinario acompañante del estupendo queso que también se elabora en la finca.
Su precio ronda los 14 euros