Racial vino del sur de Italia

Rojo picota capa alta.
Aroma de frutos negros, toques leñosos(pero de uva, no de barrica), algo de humo.
En boca, buen cuerpo, taninos de fruta potentes, agradables pero presentes. Muy buena acidez. Fruta negra, piel de uva, algarroba, piedra pómez(sutil).
Vino con marcada personalidad, me recuerda a un monastrell de pie franco(Olivares pej.) pero quitándole la dulcedumbre en boca y los aromas de ciruela y añadiendole taninos de piel de uva y una excelente acidez.
Esta piederosso no tiene tanta acidez y taninos como la aglianico, pero está en esa línea.
Recomendable y diferente.

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