Rojo rubí, ribetes rojizos, capa alta.
Nariz de media intensidad, madura, elegante. Notas de frutas negras, ahumados, especiados de clavo sobre todo, toques minerales de grafito, algún tenue recuerdo tostado, café en grano, caja de puros, chocolate belga. Nariz equilibrada, fina, con clase, sin destacar por su complejidad, pero muy agradable.
En boca resulta igualmente elegante, tiene cuerpo y es poderoso, siempre compensado por una integrada acidez. Final de frutas negras y ahumados, con un tanino ya bastante integrado aunque todavía presente. Recuerdos minerales y tostados en el posgusto. Buena persistencia. Se bebe muy bien y acompañó perfectamente a una paletilla de lechazo.
Antica Chiusina es uno de los mejores Nobiles, un vino elegante y con clase, que en esta añada de 2001 está ahora mismo en buen momento de consumo, aunque con perspectivas de evolución. Un gran Nobile sin duda. Unos 35 euros, precio correcto para el nivel del vino.