Vino de la Tierra de Cádiz que por dos euros y medio ofrece buenas sensaciones. Bien cubierto de un picota violáceo, tiene una nariz potente, muy Syrah, aunque algo sobremadura con notas de orujos, tapenade, alperchín, y ciertos toques vegetales y terrosos y algún balsámico que ofrece laurel. En boca es potente y el carácter rústico y asilvestrado de la nariz, vuelve en boca, donde quizá se noten muchos sus 15º de alcohol. Dentro de su rusticidad, me ha gustado y ofrece, al menos, cierta originalidad.
esperaba mas de este vino pero me ha defraudado. nada mas catarlo observo un fuerte sabor con ligero toque de vinagre. es un fuerte mas que fuerte , potente con mucho por trabajar. una lastima. quizas en siguientes añadas lo logren.
Su etiqueta ciertamente es la antesala de lo que vamos a encontrar, un vino con un precio imbatible, ciertamente encontrar este tipo de caldos a ese precio es un hallazgo.
Un vino silvestre y vegetal, bonito juego floral de la syrah y sensaciones de matorral procedente de la Cabernet, sobre un fondo de regaliz y ligero tostado. Balsámico y muy fresco en boca, taninos con ligeros toques amargos.
Un tinto procedente de la primera bodega que lanzó un tinto en Andalucía y nos desvela una Cadiz rebelde y desenfadada.
O inmodestia...
Es alguien a quien no mirarías por la calle, a pesar de su traje original, sobrio y elegante, pero cuyo aroma balsámico a caremelos Fisherman's Friend te grita que le des una oportunidad cuando te tiene cerca, y desde el primer trago te das cuenta de que es diferente, que no se casa con nadie, que si le permites decirte una palabra te quedarás a su lado, sorprendido en cada trago de mermelada de frutos negros, bosque oscuro, largo y estridente por lo peculiar, difícil al inicio, pero suave una vez que te has hecho a él.
Muchos otros quisieran llegar donde llega este vino, a este precio (menos de 3 euros)
Toda una experiencia. Imponente.
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