Elegancia y sobriedad

Me sorprendió en primera instancia esta añada, teniendo un recuerdo de otras previas, más expresivas, frutales y en mi opinión excesivas. Esta añada es más moderada, de media intensidad, pero tb más elegante, profunda y equilibrada. Magnífica fusión maderas-fruta compotada, fondo mineral, matices especiados, pimienta, complejidad y equilibrio. Boca redonda, sin agobiar en su paso, retrogusto frutal, acidez compensada, no empalaga. En el transcurso de la cata va a más ganando cualidades e intensidad, hasta terminar en un vino excelente