Selección en cuatro niveles.

(Muestra de botellero). Picota violáceo de buena capa. Comienza ligeramente reducido, para dar paso a una nariz bastante floral (flores silvestres), toques de fruta negra, algo de regaliz y suaves recuerdos tostados. En boca tiene buen ataque, el taninos está vivo pero bastante pulido, bien de acidez, con cuerpo medio, un toquecito amargoso, estructurado aunque el paso es ligero, bastante persistente. Hay apenas 600 botellas de este vino que ha pasado por un proceso de selección a cuatro niveles: viñedos, cepas, racimos y bayas. Aunque apenas ha comenzado su estancia es botellero se mostró ya bastante amable.