Color amarillo dorado sin reflejos, limpio y brillante. Lagrima circular muy lenta .
Nariz profunda , directa y potente. Mucha miel en primera instancia, mas tarde frutas tropicales (sobre todo piña), melocoton en almibar, heno recien cortado y flores blancas. Fondo mineral que no puede con las fruyas.
Paso por boca con acidez extraordinaria, con cuerpo justo para envolver y llenar la boca. Maravillosa frescura que va directa al fondo de las papilas con sabor dulce medido