Arroz con leche.

Pese a que esperaríamos un poco de declive por la añada en cuestión, el vino se notaba con la fuerza suficiente para acernos sentir toda su composición.

Visual: Color rojo cereza, capa cubierta de baja intensidad, ribete acuoso anaranjado, brillante, lagrima escasa y rapida.

Olfativa: Vino suave con olor a fruta muy disminuido, pero resaltan gratamente olores a vainilla, lacteos y canela. Un arroz con leche en vino, que curioso. El olor a canela de este vino es muy agradable, promete la gustativa...

Van apareciendo notas de roble y tostados, pero la canela sigue predominando...

Gustativa: Vino potente, alcohólico "el alcohol no está bién integrado", buena acidez, un poco astrigente, seca la boca, madera de roble, retronasal alcohólica y postgusto largo.

Huele mejor que sabe.