Un vino difícil,...

es éste, te ha de gustar el vino para sacarle todo el partido. Bebido en una comida con varios comensales yo disfruté mucho pero otros ni fu ni fa.
Colro amarillo un poco subido, aromas ajerezados y de buena barrica, complejo en todo caso.
Excelente buqué en boca, llena las papilas con su toque sedoso y personal.
Lo dicho, un blanco que son palabras mayores no para todos los paladares, puede haber decepcionados, 35€ en restaurante.