otra grata sorpresa

7€
Ofrece un bonito amarillo pajizo, brillante, graso, con una lágrima fina y lenta. En el borde se aprecia una sustancia espumosa que desaparece rápidamente. En nariz su intensidad es alta y muy bien definida. Primer golpe floral muy intenso, tras esto herbáceos y una sensación cítrica también muy potentes. La fruta da la cara en forma de piña, melocotón y algo de pera. En boca entra con mucha intensidad, ligeramente salino, Pica-pica en la boca, frescura a raudales más seco que dulce. Denso, llena y limpia la boca con su gran acidez dejando ligeras notas amargas, equilibrio bueno con esas puntas de frescura. Por retonasal, raspadura de limón, fruta y herbáceos. Un final largo y muy bueno donde empiezo a notar dulzor, predominando la frescura y elegantes amargores. Sorprendre que sea tan intenso aromáticamente y ácido estando ya en octubre. El único fallo que le puedo encontrar es la ligera sensación de artificialidad.
84.

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