Elaborado por los estudiantes de Enología de la universidad Rovira Virgili de Tarragona, ya llevan unos cuantos años comercializando el joven y algún crianza. Botella bordelesa con etiqeuta muy sencilla, presenta una foto difícil de saber qué es ¿un gripo de barrica?, ¿un motivo romano?. No lo sé. Simplemente informa de la graduación, la cosecha y la localización del Celler.
Cápsula y corcho de buena calidad, la primera con el escudo de la Universidad.
Color rojo cereza, capa media, menisco malva. Nariz con aromas frutales, un poco alcohólica, algún herbáceo. Boca golosa y de ataque franco, un punto amargo, posgusto correcto. 4.10€ en tienda.