Un poquito áspero en nariz pero abre ricos aromas de cedro, tabaco fuerte, especias; en boca resulta caluroso aunque muy denso y esponjoso (látex) en el paladar, hay suficiente acidez para guardar el vino animadamente un tiempo, es potente y fuerte, y tiene un final largo, aunque hay fruta bastante para saborear que el tanino no oculta en el final. Es un vino de caracter, el grado de alcohol y la crianza deberian fundirse aun más y mejorar en unos años.(se bebió en unos 3~4 dias)
Detalles de la cata: (2ª dia) densidad magnífica en nariz. Seca elegancia, vino muy profundo, complejo que estalla a través del paladar con sabores rojos y negros de la fruta en el final muy largo (maderas tambien), no obstante la preponderancia de la madera distrae bastante. Me recuerda las impresiones con la garnacha. (el mismo tipo de barrica,limousin). Complejo todavia.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.