Vaya vendimia

E X T R A O R D I N A R I O... Buenísimo, delicioso, fantástico. Es la tercera añada que pruebo, 2004, 2005 y 2006, creo que es un vino de los grandes que hay en España, pero esta añada creo que es la Mejor que he probado. Terruño puro, terruño delicado, aterciopelado, sutil pero potente, vivo, muy vivo. Algún compañero de verema dijo en una cata que la gran virtud de Mariano García era como colocaba la barrica en la uva, lo bien que estaba colocada: tenía razón. Es inmejorable la combinación de fruta y madera, es como un un Audi RS5 con cambio automático DSG (creo que no lo hacen), potencia controlada... Me encanta este vino. Está en un momento dulce, pero seguramente si se le da tiempo estará aún mejor, lo cual es una barbaridad. Bravo bravísimo!