Crudités

De color rubí granatoso de capa media, ligeramente más oscuro que otras cosechas similares. Límpido, sin precipitados. Reflejos rojizos y anaranjados, mate, poco brillo. Borde amplio, azafranado.

Muy suave, equilibrado, aromático, sacando notas de fruta roja reducida infusionada en maderas envinadas y un resto de marchitos y trasiegas. De carácter extremadamente clásico y muy reconocible. Hay apuntes de confitura de naranja amarga, tabaco rubio, cuero viejo y pimienta ahumada, melaza, moteado de tostados cremosos, cacao en polvo, y un deje vegetal de fondo a esparto y fibras vegetales; algo que curiosamente viene repitiéndose de forma habitual en los primeros años de guarda de las últimas cosechas del Bosconia reserva. Compacto, sin fisuras, muy completo pero con la sospecha de que aún va a necesitar más desarrollo en botella.

En boca es incluso menos accesible: seco, fresco, dotado de estructura y cierta tanicidad inicial, taninos marcados, amargosos, y una buena cantidad de fruta roja picante. Le falta integrarlo todo para ser un vino redondo. Todavía crudo, lo que puede darle cierta sensación de vino simplón. Se bebe muy bien y se intuye que hay fondo de gran vino pero dista mucho de estar en su mejor momento. Si la bodega pudiera retener estos Bosconia 5-10 años más en bodega antes de venderlos estaríamos ante cañonazos.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2015/12/vina-bosconia-2002-reserva.html