Muy buen rosado del Somontano.

Color oraldine. Nace con fruta roja de frambuesa sobre todo, pero tiene un buen fondo permanente vegetal, pimiento verde, que nos recuerda su alto contenido de cabernet sauvignon.

Intensidad aromatica media alta.

Buena entrada en boca con presencia de aromas vegetales y fondo de gominola. Chispa de carbonico agradable. Vino seco, aunque tiene el punto exacto de dulcedumbre para un rosado. Parece que maridará muy bien con pescados y terrenos de blancos aunque con estructura de rosado.

Me ha gustado.