Maneras pero demasiada evolución

Rojo picota con ribete granatoso de capa media y abundante lagrima.
A copa parada frutos rojos, vainilla, canela, ligeros cueros y fondo balsámico de media intensidad. Al airear en copa aparecen cacaos finos, notas de crianza en su justa medida, especias dulces y golosidad.
Suave, untuoso y goloso, marcadamente evolucionado en boca, posee una acidez demasiado ajustada, calido y con cuerpo. Tanicidad algo rustica y de aromas equilibrados en retronasal para un final medio largo en una fase de claro declive.

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