Austero pero complejo y con raza.

Granate cubiertos con destellos teja. Tiene una nariz intensa, muy mineral, con notas de sirope de higo, algo de azúcar quemado, suaves sensaciones licorosas y un fondo de flores ajadas. En boca tiene buen ataque, el tanino aparece vivo, con cuerpo, algo secante, ligera amargosidad, excelente acidez, muy buena estructura y notable persistencia. Es un vino austero pero complejo y con raza.