Cabernet de contino.

Que oferta más buena la de este monovarietal, buena imagen desde la botella y un nombre que en una gama media-baja se mueve de maravilla. En este caso tiene calidad suficiente como para nombrarlo vino de diario o como para combatir al que habitualmente tienes como tal. La cabernet está civilizada y se hace fácil sin necesidad de barrica, al menos yo no la noto, como mucho un susto.
Color rojo cereza de capa media-alta junto a un brillo de juventud y un borde que tira a violáceo.
Aroma fresco, frutos rojos como la frambuesa y notas florales de violeta a las que enseguida llegan las del pimiento verde, todo desde una civilización de la variedad.
Para mi en boca está mejor, pasa suave y se muestra más maduro, la fruta roja crece y también están presente los apuntes verdosos de la cabernet con ese pimiento e incluso con un rasgo leve de pepinillo, taninos dulcificados que lo hacen sabrosillo.

No sabía que tomar con un potaje de verduras y desde luego que le ha ido bien. 2,99 €.