Panadería-pastelería Raventós
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Cita anual en esta pastelería que nos muestra extra de mantecados, brioches, croissants de mantequilla, natillas de vainilla, pan tostado y crema de café con leche. La nota alegre la ponen la cáscara de naranja y la carne de pera de agua.
En boca es carnoso y serio, pero aún no ha integrado bien el carbónico (degüelle en octubre del 2009).