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Muy evolucionado
Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru . Riesling
jvoltaire 17/06/20 20:02
Fecha cata: 17/06/20
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO: -

Un vino que ya está muy evolucionado, muy distinto al que probé hace 10 años, pero original y extremo. Aparece con un color más amarillo marronoso y un recuerdo a un jerez intenso. Lo he dejado mucho tiempo. Los aromas son muy intensos, a humo, algo a alquitrán y heno y un fondo mineral. En boca es muy concentrado, untuoso, graso, unas leves sensaciones saladas, minerales. Es un Riesling muy evolucionado, pero curioso y muy extremado.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Gondorff

    No debería estar así de evolucionado. Es una cuvée de alta gama...

  2.
    #2

    jvoltaire

    en respuesta a Gondorff
    Ver mensaje de Gondorff

    Pues sí, es cierto, fue una sorpresa, quizás porque es una botella más pequeña y evoluciona más rápido

  3.
    #3

    Gondorff

    en respuesta a jvoltaire
    Ver mensaje de jvoltaire

    Seguro que eso tuvo mucho que ver.

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