Ángeles de Amaren 2006

Catado sin decantar
Visual: Color picota cardenalicio, de capa alta.
Olfativa: Primera impresión hermética, con fondos frutales (fruta negra), especias y regalices.
Se va abriendo poco a poco, pero le cuesta, ofreciendo más fruta, ahora roja algún balsámico, afloran notas tostadas, barrica elegante, cacaos, más balsámicos, se vuelve fresco y goloso acabando en una regaliz bastante marcada, buena evolución que se acaba relativamente pronto.
Gustativa: Amable en su entrada, sedoso, armonioso, muy equilibrado y maduro, especiado, con especias exóticas, suave de medio cuerpo un tanto ligero, buena longitud, el postgusto con recuerdos frutales y especiados.