Elegante y estupendo

Ya era hora de abrir esta botella que tenía guardada algunos años, y el resultado no me ha defraudado en absoluto.
Presenta color picota intenso, ribete granate, capa medio-alta.
En nariz hay fruta roja, flores tipo violeta, tostados elegantes, perfectamente integrados. Balsámicos, torrefactos, piel de animal, mineralidad estupenda.
En boca es muy agradable de beber. Fruta negra, más que roja, equilibrio, calidez, elegancia. Tirando a goloso, con excelente paso, buen volumen, profundidad. Nuevamente hay protagonismo en los torrefactos, ensamblados y conseguidos. Posgusto persistente, frutal y mineral.
Muy buen vino.