Un valor siempre seguro

Dorado brillante, burbuja media y abundante.
Media intensidad en nariz donde destaca su limpieza y mineralidad. Notas florales, frutas blancas de hueso, trazas cítricas y herbáceas, ligeras notas anisadas y un cierto tono ahumado. Muy fino y siempre sutil.
En boca resulta redondo y equilibrado, siempre apetecible por su redondez. De paso redondo y con cierta profundidad mineral, deja un recuerdo final de fruta amarga con un carácter seco y cremoso, destacando una burbuja muy bien integrada.
Para nosotros François Hemart es siempre la cuvée más razonable de este productor por su buena calidad siempre segura y a un precio razonable en su nivel, poco más de 30 euros. Sin duda el vino que siempre recomendamos de este curioso productor. No falla.