Maravilloso passito biodinamico

Solo 2133 botellas de 37.5 ml salen de las uvas que poco a poco se han pasificado con aireacion natural sobre bandejas de caña.

V: Granate, capa alta

N: Intenso aroma a uvas y ciruelas pasas, especias y notas balsamicas. Nariz compleja e interesante.

B: Ataque goloso pero su perfecta acidez lo compensa y equilibra. La fruta roja llena la boca sin empalagar, los taninos se notan, con una ligera astringencia y un final seco. Vino persistente y complejo. Excelente concentrado de terroir de Montefalco.

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