Vino 11 del VII Desafío Verema

FASE VISUAL: amarillo pajizo pálido.
FASE OLFATIVA: tiene una nariz de buena intensidad y bastante bien definida que presenta alguna sensación herbácea, toques cítricos, hay también algo de manzana verde.
FASE GUSTATIVA: entra bien, es fresco en el paso, con cierta untuosidad, bien de acidez y con buen recorrido. Mineral con recuerdo cítrico, alguna nota tropical piña y mango acompañando las notas verdes (hinojo), el amargor final sigue siendo muy interesante y le aporta seriedad.