Desafío VII. Vino 11.

Amarillo muy pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz muy tímida con pera de agua, cáscara de limón y algunas notas de moscatel.
En boca resulta acuoso; tengo la sensación de que se queda corto de estructura. Al segundo día de abrirlo deja ver claramente un fondo salino y algo de frutos secos (¿como algunos blancos de Cádiz de los de beber en verano a 40º?).
En cualquier caso cortito de todo menos de precio.