Un valor siempre seguro

Dorado intenso limpio y brillante.
Nariz intensa, profunda, expresiva, maravillosa. Necesita y agradece el aire dando más y más a medida que este hace su efecto. Notas de frutas maduras, albaricoque, melocotón, lichis, flores secas, especias, tonos balsámicos. Pero lo que siempre prevalece y predomina es una casi perfecta definición mineral. ¡Qué limpieza!
En boca es directo y delineado, con peso y prestancia y una fabulosa acidez que le vertebra y le otorga un esqueleto que le permitirá vivir muchos años. De paso redondo y final delicioso, que nos deja recuerdos de frutas maduras y sensaciones minerales. No hace más que crecer. Buena persistencia.
Le Mont sec es uno de los valores más seguros que existen en el vino, un elaborador soberbio, un pago extraordinario y una gran añada como es el caso son certificados de un vino que vivirá décadas evolucionando positivamente. Por escasos 20 euros hay muy pocos vinos blancos en el mundo que ofrezcan semejante calidad. Imprescindible.