Puede ser un peligro, es adictivo.
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color ambar oscuro.
En nariz es intenso, con mucha complejidad, en principio dominan los aromas de fruta citrica (naranja confitada), higos pasificados, azúcar tostado, toques de barniz, frutos secos, combina de maravilla la salinidad con la dulzura.
En boca la acidez hace que no sea empalagoso como otros PX, además le aporta un plus de frescura, es denso, con recuerdos de frutos secos, cítricos, cacaos, chocolate y un final eternamente largo, sin duda es peligroso y adictivo.