Buena estructura

Color amarillo brillante, fina burbuja que forma una constante corona interior. En nariz es de notable frescura destacando intensas notas cítricas y de fruta blanca, algo de fruta del hueso con recuerdos de melocotones en almíbar, suaves levaduras, ligeros toques de frutos secos y almendras y un fondo de hierba fresca y flores blancas. En boca tiene una fresca entrada, buen recorrido con un vivo carbónico bien conjuntado con la fruta cítrica y blanca, suaves notas amargosas que hacen que su final sea bastante persistente. Final largo y postgusto de fruta blanca.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/06/15/berdie-reserva-brut-nature/