Complejidad y juventud.

En nariz es difícil creer que esto tiene 21 años. Hay complejidad, y mucha, pero hay fruta muy fresca, roja y frutos del bosque. También monte bajo, cacaos, grafito, pimienta negra, tabaco, caja de puros...

En boca el tanino todavía está bien marcado, aunque sabroso, y la acidez más que considerable. Persistencia larga con un final mineral y amargoso.

Leoville Barton es famoso por su longevidad. O más bien por la cantidad (enorme) de años que suele hacer falta para que sus vinos estén en plenitud. Este 2005 está estupendo, desde luego, pero todavía muy joven. No tengo otra pero si la tuviese no la bebería antes de cinco años.

He encontrado más evolucionados (en el buen sentido) los 2009 de esta bodega.

Encuentro que Leoville Barton por calidad, consistencia y precio es de las mejores RCP de Burdeos.