Espectacularidad en forma de vino
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Pues eso, elegante, fino, intenso, largo, quizá de los mejorcitos Premier Cru que me he encontrado en esta AOC en este año. Como si embotellas a la Bergman y la descorchas años después y se muestra esplendorosa.
Acompañado por unos huevos fritos de unas "gallinas libres" que me pasó un buen amigo, me pareció un vinazo.