una rareza en su zona
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo dorado de reflejos grises. Limpio y brillante.
Intensidad aromática alta. Armos primarios entre cítricos y flores blancas. Le sigue notas de levaduras (lías).
Entrada fresca y de notas primarias. Paso por boca untuoso y de fruta (cítricos). Postgusto largo por su marcada acidez.
Se elabora, solamente, con poco más de 200 cepas.