Todo un Le Mesnil, pero “low cost”

Dorado pálido, limpio y brillante, burbuja media y abundante.
Intenso en nariz, explosivo, potente y distinguido. Notas eminentemente cítricas, minerales, de frutas frescas, manzana, pera, ahumados, anisados, ligeros recuerdos de bollería recién horneada, lácteos, brioche. Se muestra siempre limpio, puro y espontáneo, sin perder nunca su identidad.
En boca es ligero, delicioso, se bebe con peligrosa facilidad debido a su fresca acidez y a su burbuja perfectamente integrada, con un final de buena longitud y que nos devuelve los registros de frutas de hueso y los tonos cítricos y minerales. Persistencia media. Causa una enorme adicción.
Nos encontramos ante uno de esos vinos que resultan imprescindibles en verano por que aúnan calidad y frescura a partes iguales, añadiendo además un precio muy aquilatado para su nivel, unos 24 euros. Todo un Le Mesnil a precio “low cost” para beber hasta con el desayuno. Muy recomendable.