Grata sorpresa

Color rojo rubí con destellos violáceos de capa media. Limpio y brillante. Lágrima gruesa y densa

En nariz, apreciamos aromas a grosellas, frambuesa, lácteos, toffée, pétalo de rosa, almendra, ahumados, balsámicos y un toque final de pimienta negra.

Acidez correcta para el poco tiempo tras el envasado, fresco, un pelín amargo (almendra amarga).En un primer momento nos resulta un poco efervescente. Persistencia media con recuerdos a fruta roja

Nos ha sorprendido gratamente este vino ya que, aunque todavía no está estabilizado y en boca presenta algunas aristas, ya apunta muy buenas maneras. La RCP es magnífica.